Okra Cultivation

Vegetable Science Okra हिन्दी में पढ़ें Okra (Abelmoschus esculentus) is also known as Bhindi in India. Okra is an important summer vegetable, which is well-liked with spicy vegetables and soups. Okra…

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मटर की खेती

Vegetable Science मटर की खेती Read in English Pea, (Pisum sativum), इसी तरह, इसे मटर कहा जाता है, फैबसी कुल  के वार्षिक पौधा है, मूल रूप से खाने योग्य बीजों…

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Pea Cultivation

Vegetable Science Pea हिन्दी में पढ़ें Pea, (Pisum sativum), likewise called garden pea, herbaceous annual plant in the family Fabaceae, cultivated basically worldwide for its eatable seeds. Peas can be…

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राजमा की खेती

Vegetable Science फ्रेंच बीन (राजमा) की खेती Read in English फ्रेंच बीन लेगुमिनोसी कुल की एक महत्वपूर्ण सब्जी है। यह पोषक तत्वों और प्रोटीन से भरपूर होती है। संभवत: इसकी…

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तोरई की खेती

Vegetable Science तोरई की खेती Read in English अन्य नाम Sponge Gourd - चिकनी तोरई, नानुआ, घिया तोरई,Ridge Gourd - झिंगली तोरई, काली तोरईवानस्पतिक नामचिकनी तोरई: लुफ़ा सिलिंड्रिकाकाली तोरई: लुफ़ा एक्यूटांगुलाकुल:…

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Classification of Vegetable Crops

Vegetable Science Classification of Vegetable Crops हिन्दी में पढ़ें I. Botanical classification:Sr. No.FamilyCommon Name Botanical NameChr Number (2n)A.Monocotyledonous1Amaryllidaceae (Alliaceae)OnionAllium cepa162 GarlicAllium sativum  163 LeekAllium porrum324AraceaeColocasiaColocasia esculenta   285LiliaceaeAsparagusAsparagus officinalis206DioscorecaeaeYamDioscorea alata40B.Dicotyledonous7ChenopodiaceaeBeetBeta vulgaris188 SpinachSpinacea oleracea129 PalakBeta vulgaris var.bengalensis1810ConvolvulaceaeSweet potato   Ipomea batatas9011Cruciferae…

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परिभाषा, महत्व, विस्तार और सब्जी उत्पादन में समस्याएं

Vegetable Science Definition, Importance, Scope and Problems of Vegetable Production Read in English सब्जी:-"सब्जी को खाने योग्य शाकीय पौधों/पौधों के हिस्सों के रूप में परिभाषित किया जाता है जिन्हें कच्चा…

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